9月18日出荷 冷凍おはぎ8個セット
¥2,240($14.17)
SOLD OUT
冷凍おはぎ8個セット
厳選した山形県真室川町とその周辺エリアの地元食材を贅沢に使用し、手間ひまかけてこしらえる冷凍おはぎの8個(4種×2個)セットです。
※4種類のおはぎを1個ずつ詰め合わせてパッキングしたトレーが2つ入っています。
お届けするのは、秋分を間近に控えた「玄鳥去(ツバメ去る)」の頃。
二十四節季を更に細分化した七十二候のうち、「玄鳥去」は「春先に日本にやってきたツバメが、子育てを終え南へ帰っていく頃」とされています。
その一か月後には、山形の里には白鳥がシベリアから鮭が大海原から帰ってきますので、まさに季節の変わり目の時期です。
季節のおはぎとして、今が旬の枝豆(ゆかた娘/鈴だるま)を使った「ずんだ」と、一株に1~2玉しか生らさない高糖度南瓜を使った「かぼちゃ」をご用意します。
季節の変わり目に頑張るご自身やご家族のご褒美に、秋の恵みへの喜びを分かち合いたい大切な方への贈り物にいかがでしょう。
皆さまのホッとするひと時に、私たちのおはぎがご一緒できることを楽しみにしております。
■内容物/使用食材/(アレルギー表示)について
①あんこ×2 / 真室川町中ノ瀬の髙橋喜久子さんの小豆
②ずんだ×2 /真室川町共栄の佐藤和彦さんの枝豆(ゆかた娘と鈴だるま)
③かぼちゃ×2 / 真室川町木ノ下のあべ農場さんの南瓜(ダークホース)
④きなこ×2 / 真室川町平岡の髙橋伸一さんの伝承大豆(黒五葉)
・もち米 / 真室川町釜淵の賢人さんのヒメノモチを使用
・塩 / 石川県珠洲市の中前製塩さんの天日塩(揚げ浜式製塩)を使用
・その他 / 三温糖、トレハロース、寒天加工品、バター、レーズン、シナモン
(一部に大豆、乳成分を含む)
■着色料およびサイズについて
着色料を一切使用しておりません。素材本来の色や風味を活かしたおはぎとなっています。サイズは小ぶりで食べやすい大きさです(通常店舗で提供しているおはぎより大きめのサイズとなっています)。
■素材および製造について
山形県最上地域産の食材にこだわり、特に真室川町に伝わる伝承野菜の豆類や上質なもち米を農家から直接仕入れて使用しており、製餡もすべて自社で行っております。一部の調味料等を除き、目も足も届く範囲の素材を用いて、手間ひまかけて手作りしていますので、安心してご賞味ください。
■保存方法および解凍方法
冷凍保存でお届けしますので、商品到着後はすぐに冷凍庫に入れて保存してください。解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。また、解凍方法は常温または冷蔵庫での自然解凍をお勧めします。(美味しくお召し上がりいただけるよう、解凍方法を記載した案内を商品に同封します)
■発送・注文に関する情報や注意事項
こちらの商品は受注生産にてお作りします。9月16日までにご注文ください。
出荷予定日は1月22日で、お届けの最短は以下の通りです。
翌日午前中:東北~関東地域、新潟県・富山県・長野県
翌日午後:中部~関西地域、石川県・福井県
翌々日午前中:北海道、中国~四国~九州~沖縄(本島一部)
翌々日午後以降:本州一部離島、沖縄離島
上記到着予定日時以降で受取り希望の日時がございましたらお知らせください。
ご指定いただける時間帯は、午前中/14~16時/16~18時/18~20時/19~21時のいずれかです。
■その他の情報や注意事項
素材本来の風味を大切にした手作りおはぎのため、色や形が多少異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
お問い合わせは、ショップのお問い合わせページからお気軽にご連絡ください。
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